No ens podiem perdre la 10 edició del Forum Gastronomic de Girona, hem assistit a les ponencies de: Joan i Josep Roca, Dan Barber, Eneko Atxa i Angel León, Ruben Alvarez, Bruna i Giovani Santini, El Bulli Ferran Adriá, Quique Dacosta i J.Pamies, J.M. Alija i M.Gomez, A Gemelli i L. Baena, Fermí Puig, Mauro Uliassi, Dan Hunter, Elena Arzak, Fidel Pernia, Xavier Pellicer, A. Luis Aduriz i Michel Bras, un cop més ha estat molt interesant pels que estimem el mon de la cuina.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada